در ادامه این مطالب را می بینید :
راهکارها ، ابزار و مواد جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه و گیاهان
لینک خرید محصولت ویژه کشاورزی و باغداری از فروشگاه آنلاین مواد معدنی و افزودنی پارس اور:
گچ خام کشاورزی ، گوگرد پتروشیمی ، کائولن کشاورزی ، گوگرد بنتونیتی ، پتاس ، دولومیت ، گوگرد معدنی ، زئولیت ، ورمیکولیت ، مکمل NPK
تأثیرات آفتاب بر میوهها و محصولات کشاورزی
آفتاب سوزان و گرمای شدید تابستان تأثیرات منفی قابلتوجهی بر میوههای باغ و محصولات کشاورزی دارد؛
از جمله باعث ایجاد لکههای قهوهای یا سفید روی میوهها (آفتاب سوختگی میوه)، کاهش کیفیت ظاهری و بازارپسندی آنها، کاهش وزن می شود. همچنین اندازه میوهها بهدلیل تبخیر بیشازحد رطوبت، نرم شدن یا چروک خوردن پوست میوه از تاثیرات آفتاب و گرمای زیاد است. البته آفتاب شدید باعث افت رشد و عملکرد گیاهان، کاهش گلدهی و باردهی در فصلهای بعد و حتی خشکیدگی شاخهها و برگها میشود. همچنین گرمای زیاد با افزایش تعرق و تبخیر، مصرف آب گیاه را بالا میبرد و در صورت کمبود آبیاری، گیاه دچار تنش و پژمردگی میشود.
این عوامل در مجموع منجر به کاهش کیفیت و کمیت محصول نهایی میشوند:
- ایجاد لکههای سوختگی روی میوهها (قهوهای یا سفید شدن سطح).
- کاهش کیفیت ظاهری و بازارپسندی محصولات.
- چروک خوردن، نرم شدن یا ترک خوردن پوست میوهها.
- کاهش رشد و اندازه میوهها و سبزیجات.
- کاهش گلدهی و باردهی در گیاهان حساس.
- افزایش تعرق و تبخیر رطوبت از برگ و خاک.
- افزایش نیاز آبی گیاه و خطر تنش خشکی.
- پژمردگی، زردی و خشک شدن برگها یا سرشاخهها.
- کاهش عملکرد کلی گیاه از نظر کمیت و کیفیت محصول.
- افزایش حساسیت به آفات و بیماریها در اثر ضعف عمومی گیاه.
میوههای حساس به آفتابسوختگی:
- سیب: بهویژه ارقام روشن مانند گالا و گلدن؛ دچار لکههای قهوهای و تغییر رنگ میشود.
- انار: پوست نازک آن بهسرعت در برابر نور شدید خشک و ترکخورده میشود.
- انگور: بهخصوص ارقام بیدانه؛ دانهها چروکیده شده و رنگ آنها میپرد.
- مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیمو): پوست میوه سفید یا قهوهای شده و کیفیت کاهش مییابد.
- زردآلو و هلو: میوههای لطیف با پوست نازک که سریع دچار سوختگی و افت کیفیت میشوند.
- گوجهفرنگی: میوهها دچار آفتاب سوختگی میوه ، لکههای سفید یا زرد شده و کیفیت ظاهری و خوراکی آن کاهش مییابد.
- فلفل دلمهای: میوههای بیرونزده از سایهبرگ بهشدت مستعد سوختگی هستند.
- خیار و کدو: در سطوحی که در معرض مستقیم آفتاب باشند، سوختگی ایجاد میشود.
- پسته: گرمای شدید باعث سیاه شدن پوست نرم و کاهش عملکرد میشود.
راهکارهای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه و محصولات
برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه های باغ و گیاهان در مزرعه، راههای مختلفی وجود دارد که میتوان بسته به نوع گیاه، اقلیم منطقه و امکانات در دسترس از آنها استفاده کرد. در ادامه مهمترین روشهای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه آورده شدهاند:
- استفاده از سایهبان (شید): شیدنت یا توری سایهبان یکی از مؤثرترین روشها برای کاهش شدت نور خورشید و گرمای مستقیم است. شیدها در درصدهای مختلف (۳۰٪ تا ۸۰٪) در بازار موجودند و بسته به نیاز گیاه انتخاب میشوند. مناسب برای سبزیجات، نهالها، گیاهان حساس و گلخانهها.
- آبیاری مناسب و بهموقع : آبیاری در ساعات خنک روز (صبح زود یا عصر) کمک میکند تا گیاهان در برابر گرما مقاومتر باشند. رطوبت کافی در خاک جلوی تنش گرمایی و سوختگی برگ را میگیرد.
- مالچپاشی (Mulching) : استفاده از مالچها مانند پوشال، کاه، برگ خشک، یا مالچ پلاستیکی باعث حفظ رطوبت خاک، کاهش دمای آن و جلوگیری از بازتاب نور شدید به برگها میشود.
- انتخاب محل کاشت مناسب : برای گیاهان حساس، کاشت در مناطقی با سایه جزئی یا کنار درختان بلندتر میتواند از آفتابسوختگی جلوگیری کند.
- انتخاب گونهها و واریتههای مقاوم به گرما: برخی ارقام گیاهان تحمل بیشتری نسبت به آفتاب شدید دارند. بهتر است از این گونهها در مناطق گرم استفاده شود.
- استفاده از محلولهای ضد آفتاب طبیعی: برخی کشاورزان از محلولهای کائولین (Kaolin clay) استفاده میکنند که به صورت پودر سفید روی گیاه پاشیده میشود. نور خورشید را بازتاب میدهد بدون اینکه به فتوسنتز آسیب بزند.
- هرس اصولی: هرس زیاد یا نابجای برگها باعث میشود برگهای باقیمانده بیشتر در معرض نور مستقیم قرار بگیرند. حفظ برگهای سایهساز اهمیت دارد.
- فاصلهگذاری مناسب بین گیاهان: اگر فاصله کاشت زیاد باشد، نور مستقیم بیشتر به سطح خاک و ساقهها میتابد. با تراکم مناسب، گیاهان یکدیگر را سایه میاندازند.
مواد معدنی موثر در جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه و محصولات
1-پودر کائولن (Kaolin): یکی از مؤثرترین پودرهای معدنی که برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه و گیاهان استفاده میشود، پودر کائولن (Kaolin clay) است. نوعی خاک رس سفید رنگ طبیعی است که با ایجاد یک لایه سفید روی برگ و میوه، نور خورشید را بازتاب میدهد. همچنین بدون آسیب به فتوسنتز گیاه، دمای سطح برگ را کاهش میدهد. بهطور طبیعی از حمله برخی آفات مانند مگس سفید و پسیل نیز جلوگیری میکند.
روش مصرف کائولن برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه ها و گیاهان: به صورت محلولپاشی روی سطح گیاه و میوه ها و مرکبات یا روی تنه درختان اسپری میشود. معمولاً پودر کائولن مخصوص کشاورزی با غلظت ۲ تا ۵ درصد (۲۰۰ تا ۵۰۰ گرم در ۱۰ لیتر آب) حل شده و استفاده میشود. برای چسبندگی بهتر، میتوان کمی صابون کشاورزی یا مواد چسبنده طبیعی به آن افزود.
درمورد صابون کشاورزی این مطلب را بخوانید: روش ساخت صابون کشاورزی
زمان مصرف: بهتر است این محلول را قبل از شروع موج گرما یا در اوایل تابستان برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه استفاده کنید. هر ۲ تا ۳ هفته یکبار در صورت بارندگی یا شستشوی طبیعی نیاز به تکرار دارد.
2-پودر بنتونیت (Bentonite): جذب رطوبت بالا دارد و در ترکیب با کائولن برای محافظت سطحی مفید است، اما به تنهایی کمتر استفاده میشود.
3-پودر تالک (Talc): خاصیت ضد تعرق دارد ولی بیشتر برای کاربردهای صنعتی یا در کشاورزی برای کاهش تعرق گیاه استفاده میشود.
تاثیر کائولن بر آفتاب سوختگی میوه
- کاهش آفتاب سوختگی میوه ها و برگها با بازتاب نور خورشید.
- حفظ کیفیت ظاهری میوهها و افزایش بازارپسندی آنها.
- کاهش دمای سطحی گیاه و جلوگیری از تنش گرمایی.
- کاهش تبخیر آب از سطح برگ و صرفهجویی در مصرف آب.
- جلوگیری از ترک خوردن پوست میوهها در اثر گرمای شدید.
- کاهش خسارت برخی آفات مانند پسیل، مگس سفید و کنهها بهصورت طبیعی.
- افزایش رشد و عملکرد گیاه بهدلیل کاهش استرس محیطی.
- سازگاری با محیط زیست و قابل استفاده در کشاورزی ارگانیک.
- افزایش ماندگاری میوه پس از برداشت بهدلیل جلوگیری از آسیب فیزیکی و حرارتی.
- ایجاد پوشش محافظ فیزیکی که بهراحتی شسته نمیشود و دوام بالایی دارد.
خرید کائولن مخصوص آفتاب سوختگی میوه
کائولن مخصوص کشاورزی و باغداری یک پودر سفیدرنگ طبیعی از نوع خاک رس است که بهصورت کاملاً خالص و میکرونیزه شده عرضه میشود و فاقد فلزات سنگین یا مواد سمی است. این ماده با داشتن ساختار صفحهای و رنگ روشن، قابلیت بالایی در بازتاب نور خورشید دارد. با تشکیل یک لایه محافظ روی برگها و میوهها، از آفتاب سوختگی میوه و تنش گرمایی جلوگیری میکند. کائولن کشاورزی بهخوبی به سطح گیاه میچسبد، بدون اینکه مانع فتوسنتز شود یا منافذ گیاه را ببندد. این محصول با pH خنثی، در برابر شستهشدن مقاوم بوده و علاوه بر محافظت فیزیکی، در کاهش فعالیت برخی آفات و کاهش تبخیر سطحی نیز مؤثر است. استفاده از آن در کشاورزی ارگانیک مجاز است و با محیط زیست سازگار میباشد.
کائولن مخصوص کشاورزی و باغداری دارای ویژگیهای زیر است:
- رنگ سفید و خلوص بالا جهت بازتاب مؤثر نور خورشید
- دانهبندی میکرونیزه و یکنواخت برای پوششدهی بهتر سطح گیاه
- بدون فلزات سنگین و مواد مضر، مناسب برای کشاورزی ارگانیک
- چسبندگی مناسب به برگ و میوه و مقاومت در برابر شستشو
- جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه و کاهش تنش گرمایی
- بدون اختلال در فتوسنتز یا بستهشدن روزنههای گیاه
- کاهش تبخیر و کمک به حفظ رطوبت خاک و گیاه
- اثر بازدارندگی فیزیکی در برابر برخی آفات مانند پسیل و مگس سفید
- pH خنثی و سازگاری با دیگر کودها و محلولهای کشاورزی
- قابل استفاده بهصورت محلولپاشی و مناسب برای انواع محصولات باغی و زراعی.
خرید مواد معدنی برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه
برای خرید کائولن کشاورزی از فروشگاه آنلاین مواد معدنی پارس اور، کافی است به وبسایت رسمی این مجموعه به نشانی parsore.com مراجعه کنید. و از بخش محصولات کشاورزی یا جستجوی سایت، محصول “کائولن مخصوص کشاورزی” را انتخاب نمایید. در صفحه محصول میتوانید مشخصات فنی، روش مصرف و قیمت بهروز را مشاهده کرده و با افزودن آن به سبد خرید، مراحل خرید اینترنتی را بهسادگی تکمیل کنید. پارس اور امکان ارسال سریع به سراسر کشور، پرداخت امن و پشتیبانی فنی قبل و بعد از خرید را برای مشتریان خود فراهم کرده است تا کشاورزان و باغداران بتوانند با اطمینان خرید کنند.
لینک خرید محصولت ویژه کشاورزی و باغداری از فروشگاه آنلاین مواد معدنی و افزودنی پارس اور:
گچ خام کشاورزی ، گوگرد پتروشیمی ، کائولن کشاورزی ، گوگرد بنتونیتی ، پتاس ، دولومیت ، گوگرد معدنی ، زئولیت ، ورمیکولیت ، مکمل NPK ، بنتونیت، کربنات کلسیم و سیلیس
نوشته شده در : دانشنامه پارس اور